チキンラーメンの発明者「安藤百福」のを記念したチキンラーメン作りを体験できる人気の施設
チキンラーメンを1958年に開発した安藤百福の業績を記念して、1999年ゆかりある大阪府池田市に建てられた施設です。
「チキンラーメン」を開発した当時の研究小屋が再現されたり、カップヌードル型の体験シアターでは、カップヌードルの開発エピソードや製造工程が紹介されている。
小麦粉からチキンラーメンを手作りできる「チキンラーメンファクトリー」(有料・要予約)、好きなスープと具材を自由に選んでオリジナルのカップヌードルを作ることができる「マイカップヌードルファクトリー」(有料)など、誰でもチキンラーメン作りを楽しめる施設です。