アサヒビールができるまでの工程を見学、できたてのアサヒビールを飲んでみましょう

明治22年（1899）、JR吹田駅に隣接する敷地に「大阪麦酒会社」として創設されたアサヒビール。
現在、敷地面積約146,000平方メートルの吹田工場（創設当時は、吹田村醸造所と呼ばれていた）では、操業開始した明治24年（1891）当時の建物がそのままの姿で見ることができる。
予約制による無料の見学コース（所要時間90分）では、案内役に従い、竣工当時のレンガの建物、できたての生ビールを試飲できる試飲会場、ビールの原料の仕込み、発酵・熟成、缶詰め製造ライン、廃棄物再資源化の展示コーナー、約3,500種、6000本の世界各国のビール缶の展示室などを、順次見学することになっている。
また、ギフトショップでは、ノベルティグッズやビール酵母を使用した食品など、アサヒビール工場ならではの商品も取り扱っているほか、工場敷地内では一年を通してさまざまなイベントも企画・展開。